飲用水管道使用衛生管件標準混亂

生產用水衛生管件也須符合國標

去年農夫“標準門”事件暴露出目前的飲用水標準混亂現象，國家食品安全風險評估中心在其官方網站上發文，對飲用水管道使用衛生管件相關國家標準進行了梳理，稱目前的國家標準基本涵蓋了所有的包裝飲用水。 國家食品安全風險評估中心在該文中指出，我國飲用水包括生活飲用水和包裝飲用水。其中，生活飲用水指供居民生活的飲水和生活用水，應符合GB5749《生活飲用水衛生管件標準。此外，按照《食品安全法》規定，食品生產經營用水也應符合《生活飲用水衛生管件標準》。

包裝飲用水衛生管件有四項國標

由于包裝飲用水加工、運輸、儲存與生活飲用水不同，因此其執行標準不同于《生活飲用水衛生標準》。國家食品安全風險評估中心明確，目前包裝飲用水的國家標準有4項，分別是GB8537《飲用天然礦泉水》、GB17323《瓶裝飲用純凈水》、GB17324《瓶（桶）裝飲用純凈水衛生標準》和GB19298《瓶（桶）裝飲用水衛生標準》。以上國家標準的衛生安全要求基本涵蓋所有包裝飲用水。

目前不銹鋼衛生管件標準亂象 ；質量標準不銹鋼衛生管件標準并存

國家食品安全風險評估中心表示，我國目前存在食品質量標準與食品衛生（安全）標準并存的局面。我國包裝飲用水標準都是在《食品安全法》頒布實施前制定的，涉及國家標準、地方標準，既有食品質量標準，也有食品衛生標準。如GB8537規定了飲用天然礦泉水的質量和不銹鋼衛生管件要求；而GB17323規定了瓶裝飲用純凈水的質量要求。